創造出符合日本人口味的麻婆豆腐的華裔名廚陳建一(圖)獲得今年日本秋季黃綬褒章。(日本共同社)
  中新網11月2日電 據日本共同社報道,日本政府2日公佈2013年秋季褒章獲得者名單。秋季褒章得主共781人(其中女性174人)和14個團體。為贊揚專註於某一事業的人而頒發的黃綬褒章授予了262人,其中包括因創造出符合日本人口味的麻婆豆腐並引領日本中餐行業的華裔名廚陳建一(原名東建一、57歲)。而頒發給在藝術和學術等方面作出貢獻者的紫綬褒章則授予小說家北方謙三(66歲)等16人。
  頒發給捨命救人者的紅綬褒章今年共有2人獲得。今年9月中國留學生嚴俊(26歲)因勇救跌落颱風漲水河中的男童而獲得此獎。他也是今年獲獎者中最年輕的一位。
  頒發給為公共事業獻身者的藍綬褒章授予了聞名國內外虛擬歌手“初音未來”的開發公司社長伊藤博之(48歲)等485人。授予積極投身志願者活動的綠綬褒章獲獎者有16人和14個團體。
  黃綬褒章獲得者陳建一的父親陳建民是中國四川人,陳建一使得麻婆豆腐和乾燒蝦仁醬成為日本家喻戶曉的名菜。聽到獲獎的消息後,他吐露了自己對廚藝的滿腔熱情:“無論何時都會投入全身心去做。這話說起來簡單,但實際做起來卻非常難。沒有毅力與志向是做不到的。”  (原標題:華裔名廚陳建一和中國留學生嚴俊獲日本秋季褒章)
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